Cocinero / Vajillero / Auxiliar de hoteleria - Campamento Minero

GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y Sustentabilidad Empresarial. Actualmente requerimos contratar personal para Campamentos Mineros.

REQUISITOS:

- Experiencia certificada en campamentos mineros. 

- Disponibilidad para laborar en régimen de 14x7. 

- Vivir en LIMA, OYON, PASCO o zonas aledañas. 

FUNCIONES

COCINERO.

- Colaborar en toda solicitud de su Jefe de Producción.

 Elaborar productos alimenticios de buena calidad mediante la utilización de equipos de industriales tipo: cocina, horno, horno combinado, marmita, basculante, etc., verificando la producción de los mismos.

- Informar sobre los inconvenientes encontrados en el proceso de elaboración de los alimentos.

 Asegurar y motivar el cumplimiento del seguimiento y Control al Sistema de Gestión basados en la política integrada, como del Sistema integrado de Gestión.

- Trabajar en conjunto con los departamentos de calidad y seguridad para lograr una mejora permanente.

 Cumplir con disposiciones y normativas internas de la empresa y Cliente, así como también el Reglamento Interno de Seguridad y Salud Ocupacional y el Reglamento Interno de Trabajo.

 Realizar el cumplimiento de herramientas de Gestión de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente; así como otro cumplimiento de Estándar del Cliente.- Deseables estudios Técnicos en Gastronomía, Industria Alimentaria y/o carreras afines (deseable).

AUXILIAR DE HOTELERIA:

. Responsable del aseo, desinfección de áreas comunes, así como tareas específicas; garantizando el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad y espíritu de servicio para la satisfacción del cliente. .

. Limpieza de habitación, tendido de cama, limpieza de baño.

. Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo asignadas.

. Actividades inherentes al área.

VAJILLERO:

. Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo asignadas.

. Cuidar el orden, colocación y limpieza de utensilios.

. Lavar, secar, esterilizar y organizar en estantes los utensilios e implementos de cocina.

. Vajillar y habilitado.

. Cumplir con otras funciones que le sean asignadas por su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

• Sueldo superior al mercado.

• Seguro Complementario de Trabajo de Riesgos (SCTR) y Seguro Vida Ley completos.

• Oportunidad de crecer dentro de la organización.

• Alimentación, hospedaje y movilidad cubiertas al 100%.